Sei organizzazioni dell’industria della carne hanno fatto causa all’azienda di alimenti vegetali Heura per la sua pubblicità, i post sui social media e le etichette dei prodotti. In un’intervista, Gemma Gaya, una delle avvocate che rappresentano Heura, ha affermato che la causa mirava a limitare le comunicazioni pubbliche dell’azienda, ma alla fine ha prodotto l’effetto opposto: un tribunale ha riconosciuto che le aziende possono partecipare al dibattito pubblico quando le loro affermazioni hanno un fondamento a sostegno.
La controversia è iniziata nel 2020, quando le organizzazioni hanno chiesto un’ingiunzione contro un cartellone pubblicitario di Heura a Madrid con il messaggio: «Un hamburger di carne inquina più della tua auto». Nel procedimento principale, avviato nel 2022 davanti ai tribunali di Barcellona, hanno contestato i post sui social media e i nomi dei prodotti dell’azienda, sostenendo che le sue comunicazioni fossero ingannevoli o denigratorie e violassero le norme sulla concorrenza sleale e sulla pubblicità.
Le organizzazioni — Provacuno, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc e Asici — rappresentano la maggior parte dell’industria spagnola della carne, che, secondo l’articolo, ha un fatturato complessivo superiore a 25 miliardi di euro. Heura, fondata nel 2017 e produttrice di alimenti interamente vegetali, ha registrato un fatturato di circa 17,7 milioni di euro.
Gaya ha affermato che la richiesta contestava migliaia di messaggi, compresi post in cui si diceva che a Heura piaceva la carne, ma non le sue conseguenze. La difesa ha sostenuto che le organizzazioni non avessero spiegato perché ciascuna comunicazione fosse ingannevole, rendendo impossibile rispondere a una contestazione così ampia. Ha inoltre sostenuto che molte delle affermazioni di Heura citavano fonti scientifiche, mentre altre esprimevano opinioni.
Una sentenza di primo grado ha dato in gran parte ragione alle organizzazioni della carne, ordinando a Heura di rimuovere i contenuti contestati sui social media, pubblicare la sentenza su diversi organi di informazione e astenersi da comunicazioni analoghe. Heura ha presentato appello e, nel maggio 2026, la corte d’appello di Barcellona ha modificato sostanzialmente l’esito. Secondo Gaya, la corte ha ritenuto che nelle comunicazioni di Heura sui social media non vi fosse nulla di ingannevole o denigratorio, osservando che la contestazione aveva attaccato lo stile comunicativo complessivo dell’azienda senza indicare motivi specifici per ciascun messaggio. La corte ha inoltre stabilito che le affermazioni sostenute da fonti scientifiche riconosciute non potevano essere classificate come ingannevoli.
La corte d’appello ha anche confermato il diritto di Heura di usare termini come «hamburger», «chorizo» e «salsiccia» per i prodotti vegetali. Gaya ha affermato che tali denominazioni non sono legalmente riservate ai prodotti a base di carne, a differenza di termini come «latte» o «burro», e che le confezioni di Heura indicano chiaramente che i suoi alimenti sono al 100% vegetali.
L’unico provvedimento ancora in vigore riguarda lo slogan del cartellone pubblicitario che confronta l’inquinamento prodotto da un hamburger di carne con quello di un’auto. Heura deve smettere di usare quel messaggio specifico e pubblicare la decisione, cosa che ha già fatto. Le organizzazioni della carne hanno accettato la sentenza sui nomi dei prodotti, ma hanno impugnato davanti alla Corte suprema spagnola la decisione sulle comunicazioni sui social media; quella parte della causa resta quindi irrisolta.
Fonti: elDiario.es.